스시가이센
📌 주소 : 경기 안양시 동안구 평촌대로 239 신안메트로칸 206호
범계역 근처에 있는 스시가이센 🍣
6시 디너타임으로 예약하고 방문했다.
입구에 붙어있는 연아킴 사진에
갑자기 기대감 증폭 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
처음으로 나왔던 갈아져있던 마와
모시조개가 들어간 맑은국
완도산 광어 2점
너무 좋아하는 흰살 생선!
간장발라 구운 참돔 등살!
너어어어무 맛있었다 진짜 👍🏻
짚불에 훈연한 삼치
앞쪽이 등살, 뒤쪽이 뱃살이라고 하셨는데
훈연이라 불향이 확~ 나는게 최고... 😍
다음으로 미소장국과
간장 발라서 주신 참돔뱃살
그 다음으로는 내가 좋아하는 잿방어!
유자가 들어가있어 상콤하니 맛있었다 👍🏻
몰타산 참치 중뱃살
소금 살짝 찍어먹으니 존맛..😍
간장에 절인 참치 속살
전갱이 초절임
맛있었는데 초절임 향이 조금 셌다!
새우내장 크림소스가 올라간
단새우와 복어튀김
나는 생새우 알레르기가 있어
단새우 대신 참돔 대뱃살로 주셨다.
다음은 최애 엔가와,
유자껍질 올려주신 광어지느러미
너어어어무 맛있어!!! ❤️
구운관자 위에 크림소스를 올려
김에 싸서 와앙 ❤️
직화로 구운 금태
역시나 불향이 좋아서 맛있었다..👍🏻
금태구이 덮밥
연어알과 우니랑 같이 슥슥
진짜 대존맛!!!!!!!!! 😍
(한그릇 더 먹고 싶었다..)
장어뼈로 만든 소스를 발라 먹는 장어
장어도 역시 대존맛!!!!!! 😍
스시가 다 끝나고 교쿠
전갱이가 들어간 교토우동
녹차 아이스크림으로 마무리!
양도 푸짐하고! 구성도 좋고!
전체적으로 너무 만족스러웠던
범계, 평촌 오마카세 스시가이센 ❤️
오마카세 맛집으로 강추한다!!!!!!
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