[다이어트 요리] 야채 듬뿍 푸짐한 "샤브샤브" 실패 없는 레시피!

오늘도 계속되는 초간단 다이어트 요리!

평소에도 정말 좋아하는 식단이라 자주 먹는데

오늘처럼 쌀쌀한 날씨에 더 생각나는 샤브샤브다😆

꼭 필요한 재료는
가쓰오국시장국(육수용), 샤브용고기,

알배추, 청경채, 버섯 등 기본 야채

추가적으로 있으면 좋은 재료는
샤브칠리소스, 숙주, 버섯류 등

각자 먹고싶은 야채를 준비하면 된다!

1. 샤브샤브 육수 만들기

냄비에 물을 적당히 끓이고

가쓰오국시장국을 넣어 간을 맞춘다.
(개인 입맛에 맞춰 간 조절하기!)

 

⭐️ 소소한 꿀tip 한가지 ⭐️

천천히 먹을 예정이라면 육수만 따로 끓여놓고

나중에 육수를 추가해먹어도 좋다 ㅎㅎ

 

※ 물론 다른 야채들로 육수를 만들어도 맛있지만

정말 간단하게 가쓰오국시장국만으로 끓여도

야채와 고기가 들어가서 충.분.히. 맛있다!!!

(믿고 한번 먹어보시는거 추천👍🏻)

 

2. 야채 씻어놓기

샤브샤브 육수가 준비될 동안
야채를 모두 깨끗하게 씻어 준비한다.

3. 끓는 육수에 재료 투하!

육수가 끓기 시작하면
야채부터 넣어 끓여주다가
마지막으로 고기를 익혀 먹으면 끝!!!

한번에 끓여놓고 먹는걸 좋아한다면!!
야채부터 고기까지 한번에 넣어서 먹으면 된다 😆

(나 또한 귀찮아서 한번에 팔팔 끓여먹음 ^^)

위에도 언급했지만 가쓰오국시장국만 있어도

충분히 맛있는 샤브육수맛을 낼 수 있기 때문에

샤브샤브는 생각보다 정~~말 간단한 요리다 👍🏻

 

좋아하는 야채 듬뿍 넣어!!!

푸짐하고 맛있게 먹을 수 있는

건강한 다이어트 식단으로 강추한다 :)

 

▼ 같이 보면 더 좋은 "간단한 다이어트 요리" 포스팅 ▼

[다이어트 요리] 쉽고 맛있는 영양만점 건강식단 "오리훈제무쌈말이"

[다이어트 요리] 담백하고 맛있는 "아보카도 닭가슴살 덮밥"

[다이어트 요리] 굴소스로 뚝딱! 초간단 "닭가슴살 볶음밥"

[다이어트 요리] 3분이면 완성! 간단하고 맛있는 "컵누들 계란찜"